ソラブロ　〜コーヒーソラWeblog〜

営業時間変更しました。




※「ぐるなび」内の時間表示は明日（5/1）変更予定です。

  

「東海ウォーカーfor iD」無償配布中。



ゴールデンウィークの予定がたってない方は参考にされると良いかもしれませんね(^∇^)

「iD」といえばドコモ。
契約数において、年度末に「ひとり負け」を期したドコモですが、今期からロゴも替えてサービスの方針を変更していくスローガンを打ち立てたところ（新ドコモ宣言）。
６月頃には携帯端末の新機種の投入があると思いますが、どうやら次期906端末では無線LAN機能を追加したホームエリア向けサービスを展開するようです。（記事参照：FOMA／無線LAN両対応の個人向け端末、ドコモが5〜6月にも発表）

実際、サービス展開されれば、通話が割安になって、Webの通信スピードも向上されるとのこと。

最近では、いち家庭でインターネット環境が敷設されているのは当たり前。こと無線環境も持ち合わせているので、携帯端末の無線LAN機能を活用すれば、パケット通信料は必要なくなるということ（ですよね？）
実現すれば、通信料も小さく出来るので、月々のコストも半分くらいで済むかも。

５月からガソリンや電気、ガス、食品などが一斉値上げが始まる事を考えると、携帯電話のランニングコストが下がってくれる事はありがたひ☆デスネ。

  

桜も他県よりも毎年遅咲きですが、全国的にはすでに夏を待つ季節ですね。

と

いうことで

ケーキ新作どす☆



イマドキはフルーツものかねぇ………となんとなくマンゴー(*^▽^*)

（フォンダンショコラは終売いたしました。）


┌|∵|┘しくよろ┌|-.-|┐ペコッ


ぐるなび（コーヒーソラ）



  

今日は外国人観光客の面々がズラリ………

「高山祭」ってこんなんだっけ？？？

となりの国民宿舎の宿泊者が100%外国人観光客！

。。。o(゜^ ゜)ウーン


多国籍なので容赦なく英語ラッシュです。

きっと、明日の朝はガイジンまみれ☆

  

外国人観光客増加に伴い、より利便性の高いサービス提供として、クレジットカード会社各社との提携により、より便利にご利用頂けるようになりました。

今年に入り、外国人感顧客の宿泊者様によく両替などの質問が増え、観光に訪問してもお会計しにくい環境になっている問題を解決するために、今回のクレジットカードによる会計オペレーション導入に至りました。

また、通常の喫茶およびカフェと比べ、遅くまで営業している都合もあり、銀行ATM閉店後もお会計出来るよう配慮したものです。
（※当店ではおサイフケータイ（Edy、iD）でのお会計も可能です）

ぐるなび　　（コーヒーソラ）



＊＊＊ 提携クレジットカード会社一覧 ＊＊＊

／／／／／少額決済のため、店内飲食は一括のお支払いのみとさせて頂きます／／／／／／

  

タグ ：クレジットサービス少額決済利便性外国人観光客

春の高山祭りを控え、市の観光課より観光案内ツールを頂戴してきました。



特に、観光パンフ英語版は換金ポイントもマップに記載されているので、買い黒人観光客にナビしやすいですね。

ついでに、濃飛バスの「高山⇒富山」運行時刻表もご用意しました。
（ってか、濃飛バスの方から頂いたんですけどね）

店頭にて配布してますので、お気軽にお持ち帰り下さい。

  

最近、取引先のフォカッチャのサイズ規格が【大サイズ】しかつくらなくなったので（小麦価格高騰の都合ですね）、この1ヶ月ほど、フォカッチャの生地を見直そうとオリジナルメイドでつくろうと試行錯誤しながら、ようやく納得のいくサイズと食感のフォカッチャが完成しました。

コーヒーに合わせた軽い食感で、かつ腹持ちよくすることを前提にしたオリジナルフォカッチャです。


（相変わらず面積は広い？！）

最初は一般的なレシピに沿っていましたが、“固い・重い・バカでかい”の３拍子にいまひとつ納得いかず、セオリーをブチ壊して、いろんなパターンの生地を精製。小麦粉の種類や発酵時間、温度管理に至るまで工程を細分化して出来ました。（実に焼き上がるまで３時間！）

………ちょっと不格好です(^∇^)！

４日前くらいから実践投入していますが、女性陣の評価は上々。
ってか、女性と外人観光客しかオーダーしてないような……（Ooops！）

お昼時にはイイ感じの商品に仕上がりました。

試作時のフォカッチャ達は、もちろんオラのお腹に入っていきました。
メタボリックっ♪（パーーンッ！）



（ちょっとコゲ気味なフォカッチャさんたち☆）


ぐるなび　ー　コーヒーソラ