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2008年08月07日
海馬の神経細胞、カフェインで増強
記憶や学習に重要な役割を果たす脳の「海馬」の神経細胞が、心筋の細胞が収縮するのと同じ仕組みで記憶を形成し、その働きがコーヒーなどに含まれるカフェインによって増強されることを、北海道大などの研究チームが明らかにした。研究チームは「認知症や記憶障害の薬の開発につながる可能性がある」と話す。５日、米科学アカデミー紀要電子版に掲載された。
（Yahoo!ニュース）
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カフェインの効果について医学的な有効性が発見されるのはありがたいことですけど、ことこういったレポートがアップされると、ひところ話題になった＜あるある現象＞のような、メディアから波及する商業的なステレオタイプがとても心配です。
ま
一応後述にあるように、
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カフェインには、筋肉を収縮させる働きがあることが知られている。神谷教授は「実験で使ったカフェインは高濃度なので、コーヒーを飲むくらいでは記憶への影響はない。だが、カフェインや同様の働きを持つ物質から、認知症などの薬を開発することができるかもしれない」と話す。
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と、記されているので大丈夫だと思いますが……。
＜健康＞をキャッチコピーとしたコーヒーの取扱いはしたくないです。
健康に良いか悪いかの判断で＜コーヒーを飲む＞というのも寂しいですしね。
とはいえ、美味いかマズいかに価値を求める時代ではないのかも、と感じるときもあります。
コーヒーを嗜（たしな）む。
最近、そんな言葉は聞かなくなったなぁ。
